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渤海校区开展食品安全专项检查

发布日期:2023-11-15    编辑:刘梦晨    点击:

近日,由渤海学院常务副院长马晶军、党委副书记田炜明、副院长杨小波及相关科室组成的检查组对校区超市、第三空间、学生餐厅等食品经营相关单位进行食品安全专项检查。

检查组依据《河北省教育厅关于开展学校食品安全排查整改工作的紧急通知》和学校相关要求对食品从业人员健康证、原材料进货及储存、台账记录、食品留样、加工制作等内容进行了逐项核查。此次检查还随机邀请就餐学生参与监督检查,做到“你点我检”随机查,最大限度保证了专项检查的效果。

检查过程中,马晶军向相关从业人员反复强调了食品卫生安全和操作规范的重要性,同时对检查中发现的不足之处提出了整改建议。他强调,高校食品卫生安全至关重要,关乎校园师生员工的切身利益,相关科室和经营单位要高度重视食品卫生安全问题,强化食品安全主体责任意识,管好关键人、管到关键处、管在关键时,严格遵守有关食品安全加工生产规定,确保校区师生“舌尖上的安全”。